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芹菜叶不要丢,降癌抗压有奇效

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-24  浏览次数:5
核心提示:芹菜是一种很常见的蔬菜,很受大家欢迎,大家在烹饪芹菜的时候,经常把芹菜叶扔掉, 只吃芹菜根。这一点你都不知道了,芹菜叶的
 芹菜是一种很常见的蔬菜,很受大家欢迎,大家在烹饪芹菜的时候,经常把芹菜叶扔掉, 只吃芹菜根。这一点你都不知道了,芹菜叶的营养含量比芹菜根还要高,其中胡萝卜素含量和维生素C的含量都比芹菜根要高得多。

芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用,有三高的人群,可以多吃吃芹菜叶,炒着吃,对减压有奇效。芹菜还可以跟鸡蛋炒着吃,做法很简单,就是普通的家常清炒。

将芹菜叶洗净,小葱切碎,葱和鸡蛋打散,锅中放油烧热,倒入鸡蛋,定型后捞出。底油翻炒芹菜叶。芹菜变色放入鸡蛋和盐,稍翻炒关火。就这样很简单的步骤,芹菜叶炒鸡蛋就做好了,家里的中老年人还有小朋友都可以吃,很清淡,吃起来口感也不错,具有降癌抗压的奇效。

你是不是也学会了呢?以后家里的芹菜叶不要扔了,赶紧用起来,加几个鸡蛋就可以做成一盘菜了,平时多养生,多注意,对身体好哦!

 

 
 
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